neubauer

Workshop VHS-Freistadt 03.11.2021

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Es macht richtig Spaß – wieder vor Ort vorzutragen. Dieses Mal durfte ich in der VHS Freistadt meinen Workshop abhalten. Der Abend war geprägt von vielen interessierte TeilnehmerInnen und einer gut organisierte Veranstaltung. Das Highlight des Abends war die Ölverkostung.

Workshop-Premiere „food&flow“, 29.8. – 30.8.2020

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Ende August veranstaltete ich gemeinsam mit Mag. Barbara Dirnberger, Yogatrainerin ein Workshop-Wochenende im Hotel Wesenufer. Die Teilnehmerinnen erwartete ein abwechslungsreiches Programm, das aus einem Ernährungsworkshop mit Ölverkostung, einer Nordic Walking-Einheit und Yoga-Lessons bestand. Das Feedback war großartig. Fortsetzung folgt. 🙂

Linsen-Mangold-Curry

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Zubereitungszeit: 35 minFür 4 Personen Zutaten: 250 g Mangold 250 g rote Linsen 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Sesam 2 EL Butter 400 ml Kokosmilch 400 ml Gemüsebrühe 1 Stück Ingwer (ca. 2-3 cm) 2 EL Zitronensaft 1 TL… Weiterlesen »Linsen-Mangold-Curry