Auf Einladung der engagierten Community Nurses in Kirchheim-Roitham durfte ich am 10. April 2025 einen Vortrag zum Thema „Essen gegen Vergessen“ halten. Organisiert wurde die Veranstaltung von Manuela Brunnthaler-Moser, der ich an dieser Stelle herzlich für die Einladung und die Organisation danken möchte.
Im Mittelpunkt des Vortrags stand die Frage, wie Ernährung unsere geistige Fitness im Alter unterstützen kann – mit alltagstauglichen Tipps, wissenschaftlichen Erkenntnissen und konkreten Empfehlungen für den Speiseplan.
Abgerundet wurde der Abend durch eine Ölverkostung hochwertiger Omega-3-Öle der Ölmühle Raab, bei der die Teilnehmer*innen nicht nur genießen, sondern auch erfahren konnten, worauf es bei der Auswahl gesunder Öle ankommt.
