Zutrittsberechtigung Insekten der neue Protein-Trend Insekten im Fleisch Hanf im Trend Rote Datteln ein Superfood Krabbenchips eine gesunde Alternative vom Olympiasieger im Schwergewicht zum Brötchenbäcker eine bunte Vielfalt
Anuga, die weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Sie findet alle zwei Jahre in Köln statt und vereint zehn Fachmessen für unterschiedliche Lebensmittelkategorien. Mehr als 7.500 Aussteller aus über 60 Ländern präsentieren hier das Neueste auf dem Lebensmittelsektor. Die Messe feierte heuer ihr 100jähriges Bestehen. Für mich Anlass sich vom vielfältigen Angebot einmal selbst zu überzeugen.